Kokosowo-Truskawkowe Ciasto Bez Pieczenia

Kokosowo-Truskawkowe Ciasto Bez Pieczenia

Wprowadzenie

Kokosowo-Truskawkowe Ciasto Bez Pieczenia to idealny deser na letnie dni! Jest lekkie, pyszne i, co najważniejsze, nie musisz go piec! To ciasto zasmakuje nie tylko Tobie, ale także Twojej rodzinie i przyjaciołom. Połączenie słodkich truskawek i kokosowych wiórków sprawia, że każdy kawałek to prawdziwa uczta dla podniebienia.

Dlaczego warto zrobić ten przepis

Jest to przepis idealny na każdą okazję. Możesz przygotować to ciasto na rodzinne spotkania, przyjęcia, czy po prostu dla siebie, aby umilić sobie dzień. Co więcej, jest szybkie i łatwe, więc nie musisz spędzać godzin w kuchni!

Jak przygotować Kokosowo-Truskawkowe Ciasto Bez Pieczenia

Składniki:

• 2 opakowania biszkoptów (podłużne lub okrągłe)
• 500 ml śmietanki 36%
• 250 g mascarpone
• 3 łyżki cukru pudru
• 1 opakowanie cukru wanilinowego
• 300 g świeżych truskawek
• 100 g wiórków kokosowych
• kilka całych truskawek do dekoracji

Przygotowanie:

1. Umyj i osusz truskawki. Połowę pokrój w plasterki, a resztę zostaw do dekoracji.
2. Ubij śmietankę z mascarpone, cukrem pudrem i cukrem wanilinowym, aż powstanie gęsty krem.
3. Wyłóż dno formy biszkoptami, następnie nałóż połowę kremu.
4. Ułóż plasterki truskawek i posyp odrobiną wiórków kokosowych.
5. Powtórz wszystkie warstwy.
6. Na wierzchu rozprowadź resztę kremu, posyp wiórkami kokosowymi i udekoruj całymi truskawkami.
7. Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny (najlepiej na noc), aby biszkopty zmiękły.
8. Podawaj schłodzone, najlepiej z filiżanką kawy lub herbaty.

Jak serwować Kokosowo-Truskawkowe Ciasto Bez Pieczenia

Ciasto podawaj schłodzone na talerzach, dekorując dodatkowymi plasterkami truskawek. Możesz także dodać odrobinę bitej śmietany na wierzchu, aby nadać mu jeszcze lepszy wygląd.

Jak przechowywać Kokosowo-Truskawkowe Ciasto Bez Pieczenia

Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku. Dzięki temu zachowa świeżość i smak przez kilka dni.

Wskazówki, jak zrobić Kokosowo-Truskawkowe Ciasto Bez Pieczenia

• Upewnij się, że śmietanka jest dobrze schłodzona przed ubijaniem.
• Możesz użyć mrożonych truskawek, jeśli świeże nie są dostępne.
• Spróbuj dodać trochę soku z cytryny do kremu, aby nadać mu świeżości.

Wariacje

Możesz dodać inne owoce, takie jak kiwi, maliny czy bazylię, aby wzbogacić smaki. Zmieniając owoce, możesz uzyskać różne wersje ciasta na każdą okazję.

Często zadawane pytania (FAQs)

1. Czy mogę użyć innego rodzaju sera zamiast mascarpone?

   • Tak, możesz użyć serka śmietankowego, ale smak będzie nieco inny.

2. Jak długo ciasto może stać w lodówce?

   • Ciasto zachowuje świeżość przez około 3-4 dni w lodówce.

3. Czy muszę stosować wiórki kokosowe?

   • Wiórki kokosowe dodają smaku i tekstury, ale możesz je pominąć, jeśli nie lubisz kokosu.