Lody z ananasa
Wprowadzenie
Lody z ananasa to wspaniały sposób na ukojenie pragnienia w gorące dni. Są one zdrowe, orzeźwiające i łatwe do przygotowania w zaledwie kilka minut. Możesz je zrobić samodzielnie w domu, a także dostosować do własnych upodobań.
Dlaczego warto zrobić ten przepis
To lody nie tylko smakują pysznie, ale są również zdrową alternatywą dla sklepowych lodów, które często zawierają sztuczne składniki. Wykorzystując świeże składniki, możesz cieszyć się smakiem lata przez cały rok! Robienie lodów w domu to świetny sposób na zabawę z rodziną lub przyjaciółmi.
Jak zrobić Lody z ananasa
Składniki:
- 2 szklanki zamrożonych kawałków ananasa
- 1/2 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego
- 1/2 szklanki jogurtu greckiego o obniżonej zawartości tłuszczu
- 1 łyżka miodu lub ulubionego substytutu cukru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
- W dużej misce ubij zimną ciężką śmietanę za pomocą miksera ręcznego lub trzepaczki, aż do uzyskania sztywnych peaków.
- Delikatnie wmieszaj niesłodzone mleko, jogurt, miód oraz wanilię, aż składniki będą dobrze połączone.
- Opcjonalnie: Chcesz dodać coś ekstra? Dla lodów czekoladowych wymieszaj 1/4 szklanki kakao; dla smaku ciasteczkowego dodaj 1/2 szklanki mini czekoladowych chipsów lub kawałki ciasteczek. Dla owocowej wersji, nałóż 1/2 szklanki dżemu truskawkowego.
- Przenieś mieszankę do formy chlebowej lub szczelnego pojemnika. Zamroź przez minimum 6 godzin lub najlepiej na całą noc, aż stwardnieje.
Jak podawać Lody z ananasa
Podawaj lody z ananasa w ładnych miseczkach. Możesz udekorować je świeżymi owocami, listkami mięty lub posypką czekoladową dla dodatkowego efektu.
Jak przechowywać Lody z ananasa
Przechowuj lody w szczelnym pojemniku w zamrażarce. Mogą one utrzymać świeżość przez około 1-2 tygodnie, choć najlepiej smakują, gdy są świeżo zrobione.
Wskazówki, jak zrobić Lody z ananasa
- Upewnij się, że używasz dobrze schłodzonych składników, aby uzyskać lepszą konsystencję.
- Jeśli nie masz mleka migdałowego, możesz użyć innego rodzaju mleka roślinnego lub krowiego.
- Dodając opcjonalne składniki, śmiało eksperymentuj! Możesz użyć owoców sezonowych lub orzechów.
Wariacje (jeśli są)
Możesz spróbować dodać inne owoce do lodów, takie jak mango, truskawki lub jagody. Każda z tych wersji doda nowego smaku i koloru.
FAQ
-
Czy mogę użyć świeżego ananasa zamiast zamrożonego?
Tak, ale musisz go wcześniej zamrozić, aby lody miały odpowiednią konsystencję. -
Czy te lody są odpowiednie dla wegan?
Tak, wystarczy zastąpić jogurt grecki wegańskim jogurtem na bazie roślin. -
Jak długo mogę przechowywać lody?
Lody najlepiej smakują świeże, ale można je przechowywać w zamrażarce do 2 tygodni.
