Description
Tradycyjna polska sałatka ziemniaczana z chrupiącym bekonem, idealna na rodzinne spotkania i przyjęcia.
Ingredients
Scale
- 1 kg ziemniaków
- 200 g wędzonego bekonu
- 3 jajka
- 4 ogórki konserwowe
- 1 cebula
- 200 g majonezu
- Sól i pieprz do smaku
- Ciepła woda do gotowania
Instructions
- Ugotuj ziemniaki w mundurkach, a następnie ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
- Ugotuj jajka na twardo, ostudź, obierz i posiekaj.
- Pokrój ogórki konserwowe oraz cebulę na drobną kostkę.
- Na patelni podsmaż bekon, aż stanie się chrupiący, a następnie odsącz na papierowym ręczniku.
- W misce połącz ziemniaki, jajka, ogórki, cebulę oraz bekon.
- Dodaj majonez, sól i pieprz, delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Odstaw sałatkę do lodówki na przynajmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się połączyły.
Notes
Użyj świeżych ziemniaków dla lepszego smaku. Możesz dodać więcej warzyw, takich jak papryka czy kukurydza, aby wzbogacić smak sałatki.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Side Dish
- Method: Boiling
- Cuisine: Polish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 750mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 200mg
Keywords: salatka ziemniaczana, polska kuchnia, bekon, side dish, family recipe
