Mediolańska sałatka z tuńczykiem z świeżymi warzywami i fetą
Wprowadzenie
Mediolańska sałatka z tuńczykiem to pyszny i zdrowy sposób na posiłek. Ta sałatka jest bogata w świeże warzywa i smakowity tuńczyk, co sprawia, że idealnie nadaje się na lekki lunch lub kolację. Można ją również przygotować na każdą okazję!
Dlaczego warto zrobić ten przepis
Ta sałatka nie tylko jest pyszna, ale także bardzo zdrowa! Dzięki świeżym składnikom dostarczasz swojemu organizmowi witamin i minerałów. Jest szybka w przygotowaniu, co czyni ją idealnym rozwiązaniem na zabiegane dni. Spróbuj jej na weekendowej kolacji z rodziną lub zabierz ze sobą na piknik!
Jak zrobić Mediolańską sałatkę z tuńczykiem
Składniki:
- Tuńczyk z puszki: 1 puszka (150 g), odcedzony
- Cebula czerwona: 2 łyżki, drobno posiekana
- Majonez: 2 łyżki (lub jogurt grecki dla lżejszej opcji)
- Sok z cytryny: 1 łyżka
- Sól i pieprz: do smaku
- Mieszane sałaty lub rukola: 2 szklanki
- Pomidor: 1 duży, pokrojony w plastry
- Ogórki: 1/2 szklanki, pokrojone
- Awokado: 1, pokrojone w kostkę
- Jajka na twardo: 2, przepołowione
- Oliwki (Kalamata lub zielone): 1/4 szklanki
- Ser feta: 1/4 szklanki, pokrojony w kostkę
- Serce karczocha: 1/4 szklanki, marynowane
Wskazówki:
- Przygotowanie sałatki tuńczykowej: W małej misce wymieszaj tuńczyka, cebulę czerwoną, majonez (lub jogurt grecki), sok z cytryny, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj i odstaw.
- Złożenie miski: Połóż mieszane sałaty jako bazę na talerzu. Ułóż plastry pomidora, ogórki, awokado, jajka na twardo, oliwki, ser feta i serca karczocha wokół sałaty.
- Dodanie sałatki tuńczykowej: Umieść przygotowaną sałatkę tuńczykową na środku talerza.
- Podawaj i ciesz się: Skrop oliwą z oliwek lub lekkim winegretem, jeśli chcesz. Podawaj od razu!
Jak podawać Mediolańską sałatkę z tuńczykiem
Najlepiej podawać tę sałatkę na świeżo. Możesz ją serwować jako danie główne lub jako przystawkę. Wspaniale wygląda na talerzu i na pewno zachwyci wszystkich gości!
Jak przechowywać Mediolańską sałatkę z tuńczykiem
Jeśli zostaną Ci resztki, schowaj sałatkę w szczelnym pojemniku w lodówce. Najlepiej spożyć ją w ciągu 1-2 dni, aby zachować świeżość składników.
Wskazówki, aby zrobić Mediolańską sałatkę z tuńczykiem
- Dodaj ulubione warzywa, takie jak rukola czy czerwona papryka, aby wzbogacić smak.
- Użyj jogurtu greckiego zamiast majonezu, aby sałatka była lżejsza.
- Spróbuj dodać świeże zioła, takie jak pietruszka czy bazylia, dla dodatkowego aromatu.
Wariacje
Możesz wymienić tuńczyka na kurczaka lub wędzonego łososia, aby uzyskać inną wersję sałatki. Również dodanie orzechów lub nasion może dodać chrupkości!
FAQ
-
Czy mogę użyć świeżego tuńczyka zamiast z puszki?
Tak, świeży tuńczyk również świetnie się sprawdzi, ale pamiętaj, aby go ugotować lub ugrillować. -
Czy sałatkę można przygotować z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować składniki z wyprzedzeniem, ale najlepiej dodać sos tuż przed podaniem. -
Jakie inne dodatki mogę wykorzystać?
Możesz dodać kapar, świeże zioła lub różne rodzaje sera, aby uczynić sałatkę jeszcze bardziej smakowitą!
