Description
Murzynek to pyszne ciasto czekoladowe o miękkiej konsystencji i intensywnym smaku, idealne na różne okazje.
Ingredients
Scale
- 250g ciemnej czekolady
- 200g masła
- 300g cukru
- 4 jajka
- 250g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Nasmaruj formę do pieczenia.
- Roztop ciemną czekoladę i masło razem w rondelku na małym ogniu, mieszając, aż będą gładkie.
- W dużej misce ubij cukier i jajka, aż będą jasne i puszyste.
- Dodaj roztopioną czekoladę do mieszanki jajecznej i dokładnie wymieszaj.
- Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól, a następnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 30-40 minut, aż wbity w ciasto patyczek będzie suchy.
- Pozwól ciastu ostygnąć przed podaniem.
Notes
Użyj wysokiej jakości czekolady dla lepszego smaku. Nie piecz ciasta zbyt długo; lepiej, żeby było lekko wilgotne w środku.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Polish
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 350
- Sugar: 30g
- Sodium: 80mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: Murzynek, chocolate cake, Polish dessert, easy cake recipe, baking, chocolate dessert
