Description
Tradycyjne polskie faworki o lekkiej, kruchej konsystencji, idealne na każdą okazję.
Ingredients
Scale
- 2 szklanki mąki
- 3 jaja
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka spirytusu (lub octu)
- Szczypta soli
- Olej do smażenia
- Cukier puder do posypania
Instructions
- Przesiej mąkę do miski i dodaj jaja, cukier, spirytus i sól.
- Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie.
- Rozwałkuj ciasto na cienkie placki i pokrój w paski.
- Zrób z pasków faworki, skręcając je.
- Rozgrzej olej w głębokiej patelni i smaż faworki na złoty kolor.
- Odsącz na papierze i posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Notes
Upewnij się, że ciasto jest dobrze zagniecione, aby faworki były lekkie i chrupiące. Możesz dodać trochę wanilii do ciasta dla dodatkowego smaku.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert
- Method: Frying
- Cuisine: Polish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Polish, faworki, traditional, dessert, crispy