Description
Delicious homemade Polish lemon liqueur, perfect for any occasion.
Ingredients
Scale
- 750 ml wódki
- 300 ml wody
- 250 g cukru
- Skórka z 6 cytryn
- Sok z 2 cytryn
Instructions
- W dużym słoju umieść skórkę z cytryn.
- Zalej wódką, szczelnie zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 2-3 tygodnie, wstrząsając co kilka dni.
- Po tym czasie zagotuj wodę z cukrem, aż cukier się rozpuści.
- Odstaw do ostygnięcia, a następnie połącz z likierem cytrynowym.
- Dodaj sok z cytryn, wymieszaj i przelej do butelek.
- Pozwól obecnym składnikom dojrzewać przez co najmniej tydzień przed podaniem.
Notes
Używaj świeżych cytryn dla najlepszego smaku. Dostosuj ilość cukru według preferencji.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Beverage
- Method: Infusion
- Cuisine: Polish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: liqueur, lemon liqueur, Polish drink, homemade beverage