Description
Pyszna, słodka masa migdałowa idealna do ciast, deserów i przekąsek.
Ingredients
Scale
- 200 g zmielonych migdałów
- 100 g cukru pudru
- 1–2 białka jaj
- 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego
- szczypta soli
Instructions
- W misce połącz zmielone migdały z cukrem pudrem i szczyptą soli.
- Dodaj białka jajek i ekstrakt migdałowy.
- Mieszaj, aż składniki się połączą i uzyskasz gładką masę.
- Uformuj masę w kulki lub wałki i pozostaw do wyschnięcia.
- Podawaj jako przekąskę lub użyj do dekoracji ciast.
Notes
Marcepan podawaj z herbatą lub kawą. Doskonale nadaje się do dekoracji wypieków.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: No cooking required
- Cuisine: Polish
Nutrition
- Serving Size: 1 piece
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 5mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 16.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: marcepan, polski deser, masa migdałowa, słodkości, domowy przepis
