Description
Polskie ciasteczka kokosowe to proste i pyszne słodkości o lekkiej konsystencji i intensywnym smaku kokosu, idealne na różne okazje.
Ingredients
Scale
- 1 szklanka wiórków kokosowych
- 1/2 szklanki cukru
- 2 białka jaj
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Instructions
- W misce połącz wiórki kokosowe, cukier, białka jaj, ekstrakt waniliowy i sól.
- Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Na blasze do pieczenia wyłóż małe porcje mieszanki, formując kulki.
- Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 15-20 minut, aż ciasteczka będą złote.
- Pozwól ostygnąć przed podaniem.
Notes
Ciasteczka kokosowe można przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni lub zamrozić na dłuższe przechowywanie.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Polish
Nutrition
- Serving Size: 1 ciastko
- Calories: 150
- Sugar: 8g
- Sodium: 30mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: ciasteczka kokosowe, polskie ciasteczka, deser kokosowy
