Description
Polsko-Amerykański Kurczak Miejski to wyjątkowe danie, które łączy smaki i tradycje z dwóch różnych kultur. Idealny na rodzinne obiady lub spotkania ze znajomymi.
Ingredients
- Łopatka wieprzowa lub cielęca
- Sól i pieprz
- Czosnek w proszku
- Mąka pszenna
- Jajka
- Bułka tarta
- Olej do smażenia
- Sos lub bulion (opcjonalnie)
Instructions
- Pokrój łopatkę wieprzową lub cielęcą na kawałki. Przypraw solą, pieprzem i czosnkiem w proszku.
- Nabij kawałki na drewniane lub metalowe szpikulce.
- Obtocz szpikulce w mące, następnie zanurz w ubitych jajkach i obtocz w bułce tartej.
- Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Smaż szpikulce, aż będą złotobrązowe z każdej strony.
- Podawaj z sosem lub bulionem, jeśli chcesz.
Notes
Upewnij się, że olej jest dobrze rozgrzany przed smażeniem, aby kurczak był chrupiący. Możesz dodać różne przyprawy do panierki.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 20
- Category: Main Course
- Method: Frying
- Cuisine: Polish-American
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 400
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: kurczak, przepis, wieprzowina, pankok, danie główne, polska kuchnia
