Prosta Polska Kiełbasa, Ziemniaki i Kapusta na Patelni
Wprowadzenie
Prosta Polska Kiełbasa, Ziemniaki i Kapusta na Patelni to tradycyjne danie, które przypomina o domowej kuchni. Połączenie kiełbasy, ziemniaków i kapusty tworzy smaczny i sycący posiłek, idealny na rodzinny obiad. To danie jest łatwe do przygotowania i nie wymaga wielu składników.
Dlaczego warto przygotować ten przepis
Ten przepis jest świetny dla osób, które szukają prostych i szybkich rozwiązań w kuchni. Danie nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także można je przygotować w jednym garnku, co znacznie ułatwia sprzątanie po gotowaniu. Artykuł ten zachęca do powrotu do tradycyjnych polskich smaków, które łączą pokolenia.
Jak zrobić Prosta Polska Kiełbasa, Ziemniaki i Kapusta na Patelni
Składniki:
- 500g kiełbasy
- 3 średnie ziemniaki
- 1/2 główki kapusty
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
- Pokrój kiełbasę na plasterki i podsmaż na oleju na dużej patelni.
- Dodaj pokrojoną cebulę i smaż, aż zmięknie.
- Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę, a kapustę posiekaj.
- Dodaj ziemniaki do patelni i smaż przez 10 minut.
- Dodaj kapustę, przypraw solą i pieprzem, a następnie gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż ziemniaki i kapusta będą miękkie, około 15-20 minut.
- Podawaj na gorąco.
Jak podawać Prosta Polska Kiełbasa, Ziemniaki i Kapusta na Patelni
To danie najlepiej podawać na gorąco, może być serwowane jako samodzielny posiłek lub z ulubionym dodatkiem, jak chleb. Idealnie komponuje się z kiszoną kapustą lub ogórkami kiszonymi.
Jak przechowywać Prosta Polska Kiełbasa, Ziemniaki i Kapusta na Patelni
Jeśli zostaną Wam resztki, możecie je przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni. Przed podaniem można je podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Wskazówki, aby zrobić Prosta Polska Kiełbasa, Ziemniaki i Kapusta na Patelni
- Upewnij się, że kiełbasa jest dobrze zrumieniona, co doda daniu smaku.
- Możesz dodać więcej przypraw, takich jak czosnek czy papryka, jeśli lubisz pikantne smaki.
- Jeśli chcesz, możesz dodać inne warzywa, jak marchewka czy pietruszka.
Warianty (jeśli są)
Możesz dodać inne rodzaje kiełbasy, na przykład chorizo, co nada daniu inny, ciekawy smak. Można również dodać przyprawy, takie jak kminek, który dobrze pasuje do kapusty.
FAQ
1. Czy mogę użyć innej kiełbasy?
Tak, możesz użyć dowolnej kiełbasy, która Ci smakuje – należy tylko pamiętać, by była dobrze przyprawiona.
2. Jak długo danie można przechowywać w lodówce?
Danie można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnym pojemniku.
3. Czy mogę dodać inne warzywa?
Oczywiście! Marchewka, pietruszka lub papryka świetnie się sprawdzą w tym daniu.
4. Jakie przyprawy mogę użyć?
Możesz dodać czosnek, kminek, paprykę czy oregano, aby wzbogacić smak dania.
Prosta Polska Kiełbasa, Ziemniaki i Kapusta na Patelni to idealny wybór na szybki i sycący posiłek. Smacznego!
Print
Prosta Polska Kiełbasa, Ziemniaki i Kapusta na Patelni
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 servings 1x
- Diet: Omnivore
Description
Tradycyjne polskie danie z kiełbasą, ziemniakami i kapustą, idealne na rodzinny obiad.
Ingredients
- 500g kiełbasy
- 3 średnie ziemniaki
- 1/2 główki kapusty
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju
- sól i pieprz do smaku
Instructions
- Pokrój kiełbasę na plasterki i podsmaż na oleju na dużej patelni.
- Dodaj pokrojoną cebulę i smaż, aż zmięknie.
- Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę, a kapustę posiekaj.
- Dodaj ziemniaki do patelni i smaż przez 10 minut.
- Dodaj kapustę, przypraw solą i pieprzem, a następnie gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż ziemniaki i kapusta będą miękkie, około 15-20 minut.
- Podawaj na gorąco.
Notes
Upewnij się, że kiełbasa jest dobrze zrumieniona, co doda daniu smaku. Możesz dodać więcej przypraw, takich jak czosnek czy papryka, jeśli lubisz pikantne smaki.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Polish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 700mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Polish recipe, sausage, comfort food, one-pot meal, hearty dish
