Description
Tradycyjne polskie danie z kiełbasą, ziemniakami i kapustą, idealne na rodzinny obiad.
Ingredients
Scale
- 500g kiełbasy
- 3 średnie ziemniaki
- 1/2 główki kapusty
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju
- sól i pieprz do smaku
Instructions
- Pokrój kiełbasę na plasterki i podsmaż na oleju na dużej patelni.
- Dodaj pokrojoną cebulę i smaż, aż zmięknie.
- Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę, a kapustę posiekaj.
- Dodaj ziemniaki do patelni i smaż przez 10 minut.
- Dodaj kapustę, przypraw solą i pieprzem, a następnie gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż ziemniaki i kapusta będą miękkie, około 15-20 minut.
- Podawaj na gorąco.
Notes
Upewnij się, że kiełbasa jest dobrze zrumieniona, co doda daniu smaku. Możesz dodać więcej przypraw, takich jak czosnek czy papryka, jeśli lubisz pikantne smaki.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Main Course
- Method: Sautéing
- Cuisine: Polish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 4g
- Sodium: 700mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Polish recipe, sausage, comfort food, one-pot meal, hearty dish
