Sałatka Jarzynowa

Sałatka Jarzynowa


Wprowadzenie

Sałatka jarzynowa to klasyczna potrawa, która z pewnością gości na każdym polskim stole, zwłaszcza podczas świąt i rodzinnych spotkań. To smakowite połączenie gotowanych warzyw, majonezu i przypraw, które sprawia, że każdy kęs jest pyszny i sycący. Możesz ją podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek do głównego posiłku.

Dlaczego warto zrobić ten przepis

Sałatka jarzynowa jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa. Zawiera dużo warzyw, które dostarczają cennych witamin i minerałów. Przygotowanie tej sałatki jest proste i szybkie, co czyni ją idealnym wyborem dla każdego, kto chce zaserwować coś pysznego bez zbędnego wysiłku. Dodatkowo, możesz dostosować ją do swoich gustów, dodając różne składniki.

Jak zrobić Sałatkę Jarzynową

Składniki:

  • 4 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
  • 2 średnie marchewki, obrane i pokrojone w kostkę
  • 1 szklanka groszku konserwowego
  • 3 ogórki kiszone, pokrojone w kostkę
  • 1 cebula, posiekana
  • 1 szklanka majonezu
  • Sól i pieprz do smaku
  • Opcjonalnie: jajka na twardo do dekoracji

Instrukcje:

  1. Ugotuj ziemniaki i marchewki w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Odcedź i ostudź.
  2. W dużej misce połącz ugotowane ziemniaki, marchewki, groszek, ogórki i cebulę.
  3. Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  4. Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
  5. Opcjonalnie, możesz udekorować sałatkę pokrojonymi jajkami na twardo przed podaniem.

Jak serwować Sałatkę Jarzynową

ADVERTISEMENT

Sałatkę jarzynową można podawać na zimno. Możesz ją wyłożyć na talerz lub do miski i udekorować pokrojonymi jajkami na twardo. Świetnie smakuje z pieczywem lub jako dodatek do mięs.

Jak przechowywać Sałatkę Jarzynową

Sałatka jarzynowa najlepiej smakuje świeża, ale można ją przechowywać w lodówce do 3 dni. Umieść ją w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachowała świeżość. Przed podaniem warto ją wymieszać, aby przywrócić jej odpowiednią konsystencję.

Wskazówki, jak zrobić Sałatkę Jarzynową

  • Upewnij się, że warzywa są odpowiednio ugotowane, ale nie rozgotowane. Powinny być jędrne.
  • Spróbuj dodać inne warzywa, takie jak seler naciowy lub papryka, dla dodatkowego smaku.
  • Zastosowanie majonezu o różnym smaku (np. majonez czosnkowy) może nadać sałatce nowy wymiar.

Warianty

Możesz dodać do sałatki składniki, takie jak kukurydza, jabłka, czy kawałki kurczaka, aby dostosować przepis do swoich upodobań. Każda wersja będzie smakować wyśmienicie!

FAQ

  1. Czy mogę użyć świeżych warzyw zamiast gotowanych?

    • Tak, ale ostateczny wynik będzie inny. Gotowane warzywa są bardziej miękkie i lepiej wchłaniają smaki.
  2. Jakie inne składniki mogę dodać?

    • Możesz spróbować dodać seler, jajka, czy nawet pieczarki w zależności od swoich preferencji.
  3. Czy sałatka jarzynowa nadaje się na imprezy?

    • Tak, jest to popularna potrawa na różnych uroczystościach i imprezach.
  4. Jakie są najlepsze napoje do tej sałatki?

    • Sałatka jarzynowa dobrze smakuje z lemoniadą, sokiem jabłkowym lub lekkim piwem.
Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Sałatka Jarzynowa


  • Author: aria-monroe
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

ADVERTISEMENT

Klasyczna polska sałatka jarzynowa z gotowanych warzyw, majonezu i przypraw, doskonała na święta i rodzinne spotkania.


Ingredients

Scale
  • 4 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
  • 2 średnie marchewki, obrane i pokrojone w kostkę
  • 1 szklanka groszku konserwowego
  • 3 ogórki kiszone, pokrojone w kostkę
  • 1 cebula, posiekana
  • 1 szklanka majonezu
  • Sól i pieprz do smaku
  • Opcjonalnie: jajka na twardo do dekoracji

Instructions

  1. Ugotuj ziemniaki i marchewki w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Odcedź i ostudź.
  2. W dużej misce połącz ugotowane ziemniaki, marchewki, groszek, ogórki i cebulę.
  3. Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  4. Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
  5. Opcjonalnie, udekoruj sałatkę pokrojonymi jajkami na twardo przed podaniem.

Notes

Sałatka najlepiej smakuje świeża, ale można ją przechowywać w lodówce do 3 dni. Przed podaniem warto ją wymieszać.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Salad
  • Method: Boiling
  • Cuisine: Polish

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 250
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 300mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 15mg

Keywords: sałatka, jarzynowa, polska, zdrowa, warzywa, przepisy

ADVERTISEMENT

Leave a Comment

Recipe rating