Description
Klasyczna polska sałatka jarzynowa z gotowanych warzyw, majonezu i przypraw, doskonała na święta i rodzinne spotkania.
Ingredients
Scale
- 4 średnie ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
- 2 średnie marchewki, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 szklanka groszku konserwowego
- 3 ogórki kiszone, pokrojone w kostkę
- 1 cebula, posiekana
- 1 szklanka majonezu
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: jajka na twardo do dekoracji
Instructions
- Ugotuj ziemniaki i marchewki w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Odcedź i ostudź.
- W dużej misce połącz ugotowane ziemniaki, marchewki, groszek, ogórki i cebulę.
- Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
- Opcjonalnie, udekoruj sałatkę pokrojonymi jajkami na twardo przed podaniem.
Notes
Sałatka najlepiej smakuje świeża, ale można ją przechowywać w lodówce do 3 dni. Przed podaniem warto ją wymieszać.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Salad
- Method: Boiling
- Cuisine: Polish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 250
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: sałatka, jarzynowa, polska, zdrowa, warzywa, przepisy
