Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Sernik


  • Author: aria-monroe
  • Total Time: 75
  • Yield: 12 servings 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Sernik to tradycyjne polskie ciasto kremowe z twarogu, idealne na każdą okazję.


Ingredients

Scale
  • 500g twarogu
  • 200g cukru
  • 4 jajka
  • 200ml śmietanki kremówki
  • 1 opakowanie budyniu waniliowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • Spód z herbatników

Instructions

  1. Zmiksuj twaróg z cukrem na gładką masę.
  2. Dodaj jajka, śmietankę, budyń i ekstrakt waniliowy, miksuj do połączenia.
  3. Przełóż masę na spód z herbatników w formie.
  4. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 60 minut.
  5. Po upieczeniu ostudź i schłodź w lodówce przed podaniem.

Notes

Sernik najlepiej podawać schłodzony, z bitą śmietaną lub świeżymi owocami.

  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 60
  • Category: Dessert
  • Method: Baking
  • Cuisine: Polish

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 350
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 130mg

Keywords: sernik, cheesecake, dessert, Polish dessert, twaróg