Description
Pyszny deser na każdą okazję, idealny na urodziny i rodzinne spotkania, łatwy do przygotowania, nie wymaga pieczenia.
Ingredients
Scale
- 250 g ciastek digestive
- 100 g masła
- 400 g twarogu
- 300 ml śmietany kremówki
- 200 g czekolady gorzkiej
- 3/4 szklanki cukru
- 1 opakowanie żelatyny
- 1/4 szklanki wody
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instructions
- Pokrusz ciastka digestive i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż nimi dno formy.
- W misce, zmiksuj twaróg z cukrem i ekstraktem waniliowym.
- Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i dodaj do masy twarogowej, dokładnie wymieszaj.
- Ubij śmietanę na sztywno i delikatnie połącz z masą twarogową.
- Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie i następnie szybko połącz z masą.
- Wylej całość na przygotowany spód i wstaw do lodówki na kilka godzin, aż stężeje.
- Podawaj schłodzone, możesz ozdobić dodatkową czekoladą.
Notes
Użyj dobrej jakości czekolady oraz upewnij się, że śmietana jest dobrze schłodzona przed ubijaniem.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Polish
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 400
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: sernik, deser, czekolada, łatwe, przepis, bez pieczenia
