Soczyste Polskie Ciasto Śliwkowe
Wstęp
Soczyste Polskie Ciasto Śliwkowe to tradycyjne danie, które z pewnością zachwyci każdego miłośnika wypieków. Dzięki słodkim śliwkom, ciasto jest nie tylko smaczne, ale także pełne soczystości. To idealny deser na każdy dzień, a także na specjalne okazje. Przygotowanie go jest proste i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych.
Dlaczego warto przygotować to ciasto?
To ciasto to doskonały wybór, ponieważ łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Śliwki dodają mu niepowtarzalnej słodyczy, a miękka konsystencja sprawia, że każdy kęs jest przyjemnością. Soczyste Polskie Ciasto Śliwkowe nadaje się na podwieczorek, rodzinne spotkania lub jako słodki akcent do kawy. Ponadto, jest to świetny sposób na wykorzystanie śliwek w sezonie.
Jak zrobić Soczyste Polskie Ciasto Śliwkowe
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki masła, roztopionego
- 1 szklanka mleka
- 3 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 400g śliwek, wypestkowanych i pokrojonych
- Cukier puder do posypania
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- W osobnej misce połącz cukier, roztopione masło i mleko. Dodaj jajka i dobrze wymieszaj.
- Połącz składniki mokre z suchymi i wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
- Wylej ciasto do przygotowanej formy i ułóż na wierzchu pokrojone śliwki.
- Piecz przez 40-45 minut lub do suchego patyczka.
- Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem.
Jak podawać Soczyste Polskie Ciasto Śliwkowe
Ciasto najlepiej podawać po lekkim wystudzeniu. Możesz je pokroić na kawałki i posypać cukrem pudrem. Idealnie smakuje z filiżanką kawy lub herbaty. Możesz również podać je z bitą śmietaną lub gałką lodów, aby dodać mu jeszcze więcej smaku.
Jak przechowywać Soczyste Polskie Ciasto Śliwkowe
Ciasto najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce. Można je także zamrozić. W takim przypadku, dobrze je zapakuj, aby nie straciło świeżości.
Wskazówki dotyczące przygotowania Soczystego Polskiego Ciasta Śliwkowego
- Upewnij się, że składniki są w temperaturze pokojowej przed rozpoczęciem.
- Możesz dodać cynamon lub wanilię, aby wzbogacić smak ciasta.
- Jeśli wolisz bardziej owocowe ciasto, możesz dodać więcej śliwek.
Wariacje
Możesz spróbować użyć innych owoców, takich jak jabłka lub gruszki, aby stworzyć inną wersję tego ciasta. Każdy owoc doda inny smak i aromat.
Często zadawane pytania
-
Czy mogę użyć innych rodzajów mąki?
Tak, możesz spróbować użyć mąki orkiszowej lub bezglutenowej, jeśli masz takie preferencje. -
Ile czasu utrzyma się ciasto świeże?
Ciasto najlepiej spożyć w ciągu 3-4 dni, przechowywane w lodówce. -
Czy mogę dodać inne składniki?
Oczywiście! Dodanie orzechów, rodzynek lub czekolady może dodać ciekawych smaków.
Teraz, gdy znasz przepis na Soczyste Polskie Ciasto Śliwkowe, nie czekaj! Zrób je dzisiaj i ciesz się smakiem domowych wypieków!
Print
Soczyste Polskie Ciasto Śliwkowe
- Total Time: 60 minutes
- Yield: 8 servings 1x
- Diet: Vegetarian
Description
Tradycyjne polskie ciasto z soczystymi śliwkami, idealne na każdą okazję.
Ingredients
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki masła, roztopionego
- 1 szklanka mleka
- 3 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 400g śliwek, wypestkowanych i pokrojonych
- Cukier puder do posypania
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
- W osobnej misce połącz cukier, roztopione masło i mleko. Dodaj jajka i dobrze wymieszaj.
- Połącz składniki mokre z suchymi i wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
- Wylej ciasto do przygotowanej formy i ułóż na wierzchu pokrojone śliwki.
- Piecz przez 40-45 minut lub do suchego patyczka.
- Po wystudzeniu posyp cukrem pudrem.
Notes
Upewnij się, że składniki są w temperaturze pokojowej przed rozpoczęciem. Możesz dodać cynamon lub wanilię dla wzbogacenia smaku.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Polish
Nutrition
- Serving Size: 1 piece
- Calories: 320
- Sugar: 18g
- Sodium: 120mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 95mg
Keywords: ciasto, śliwki, deser, polski, wypieki