Szarlotkowe Batony
Wprowadzenie
Szarlotkowe batony to pyszny i prosty deser, który z pewnością zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół. Pełne smaku jabłek, cynamonu i słodyczy, te batony będą doskonałym dopełnieniem każdej kawy lub herbaty.
Dlaczego warto zrobić ten przepis
Nie ma nic lepszego niż świeże, domowe wypieki. Szarlotkowe batony są łatwe do przygotowania i wykorzystują składniki, które często mamy w domu. Idealne na weekendowe spotkania z rodziną lub leniwe popołudnia. Dodatkowo, są świetnym sposobem na wykorzystanie jabłek, które masz w spiżarni!
Jak zrobić Szarlotkowe Batony
Składniki:
- 4 duże jabłka, obrane i posiekane
- 1 szklanka cukru
- 1/4 szklanki skrobi kukurydzianej
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- szczypta soli
- 4 łyżki niesolonego masła, roztopionego
Instrukcje:
- Nagrzej piekarnik do 175°C.
- W misce połącz jabłka, cukier, skrobię, cynamon i sól.
- Wlej roztopione masło do mieszanki i dobrze wymieszaj.
- Wylej wszystko do wyłożonej papierem formy.
- Piecz przez 30-35 minut lub do momentu, gdy jabłka będą miękkie.
- Po upieczeniu, ostudź przed pokrojeniem na batony.
Jak podawać Szarlotkowe Batony
Możesz podać szarlotkowe batony na ciepło lub na zimno. Idealnie smakują z odrobiną bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych. Świetnie będą wyglądały na talerzu obok filiżanki aromatycznej kawy.
Jak przechowywać Szarlotkowe Batony
Przechowuj szarlotkowe batony w szczelnym pojemniku w lodówce. Można je też zamrozić, jeśli chcesz mieć je na później. Wystarczy je podgrzać w piekarniku przed podaniem.
Wskazówki do przygotowania Szarlotkowych Batonów
- Upewnij się, że jabłka są dobrze obrane i pokrojone na małe kawałki, aby równomiernie się upiekły.
- Możesz dodać orzechy lub rodzynki do mieszanki, aby nadać batonom dodatkowego smaku i tekstury.
- Spróbuj zastąpić część cukru miodem lub syropem klonowym dla zdrowszej wersji.
Wariacje
Możesz dodać inne przyprawy, takie jak imbir lub gałka muszkatołowa, aby nadać batonom inny charakter. Możesz także użyć różnych rodzajów jabłek, aby uzyskać różne smaki.
Często zadawane pytania
1. Jakie jabłka są najlepsze do tych batonów?
Najlepiej użyć jabłek słodko-kwaśnych, takich jak Granny Smith lub jabłka miodowe.
2. Czy mogę użyć skrobi ziemniaczanej zamiast skrobi kukurydzianej?
Tak, skrobia ziemniaczana również będzie odpowiednia w tym przepisie.
3. Jak długo mogą stać szarlotkowe batony?
Przechowywane w lodówce, batony powinny być dobre przez 3-5 dni.