Tost z awokado z fetą, pomidorkami koktajlowymi, żurawiną i orzechami
wprowadzenie
Tost z awokado z fetą, pomidorkami koktajlowymi, żurawiną i orzechami to szybki i zdrowy sposób na pożywne śniadanie lub przekąskę. Idealnie łączy kremowe awokado z chrupiącym chlebem i słodkimi dodatkami!
dlaczego warto zrobić ten przepis
Ten przepis jest idealny dla osób, które szukają prostych i smacznych posiłków. Jest nie tylko szybki do przygotowania, ale również pełen witamin i zdrowych tłuszczy, które dodają energii na cały dzień. Smaki połączenia awokado, sera feta i orzechów cieszą się dużą sympatią wśród moich domowników!
jak zrobić Tost z awokado z fetą, pomidorkami koktajlowymi, żurawiną i orzechami
Składniki:
- 2 dojrzałe awokado – przekrojone na pół i wydrążone
- 2-4 plastry ulubionego chleba – opieczone
- 1 szklanka pomidorków koktajlowych – przekrojonych na pół
- 1/2 szklanki sera feta – pokruszonego
- 1/4 szklanki suszonej żurawiny – posiekanej
- 1/4 szklanki orzechów włoskich – posiekanych
- Sól i pieprz – do smaku
- 1-2 łyżeczki soku z cytryny – dla dodatkowego smaku
- Świeże zioła (opcjonalnie) – jak pietruszka lub bazylia, do dekoracji
Przygotowanie:
- Przygotowanie awokado: W misce wydrąż mięso z awokado i rozgnieć widelcem. Wymieszaj z sokiem z cytryny, solą i pieprzem do smaku.
- Opiekaj chleb: Opiekaj plastry chleba do pożądanej chrupkości.
- Złożenie tostów: Na każdy plaster opieczonego chleba rozsmaruj obficie rozgniecione awokado.
- Nałożenie świeżych składników: Na wierzch awokado ułóż połówki pomidorków koktajlowych. Posyp pokruszonym serem feta, posiekaną żurawiną i orzechami.
- Dopraw i podawaj: Na koniec dodaj dodatkową szczyptę soli i pieprzu. Udekoruj świeżymi ziołami, jeśli chcesz. Podawaj natychmiast i ciesz się!
jak serwować Tost z awokado
Najlepiej podać tosty od razu po przygotowaniu, aby chleb był chrupiący, a awokado świeże. Można je serwować na śniadanie, brunch lub jako zdrową przekąskę.
jak przechowywać Tost z awokado
Tosty najlepiej zjeść od razu, ponieważ po pewnym czasie chleb staje się miękki. Jeśli masz resztki awokado, przechowuj je w lodówce, ale pamiętaj, że może ciemnieć.
wskazówki do zrobienia Tost z awokado
- Użyj świeżych ziół, aby nadać tostom jeszcze więcej smaku.
- Jeśli nie masz suszonej żurawiny, możesz użyć innego suszonego owocu, np. rodzynek.
- Do tostów pasują także inne warzywa, jak rzodkiewki lub ogórek.
wariacje (jeśli są)
Możesz dodać do tostów jajko w koszulce lub opiekane, aby uzyskać jeszcze bardziej sycący posiłek.
Często Zadawane Pytania
-
Czy mogę użyć innego chleba?
Tak, można użyć jakiegokolwiek ulubionego chleba, np. pełnoziarnistego lub bezglutenowego. -
Jakie inne dodatki pasują do tostów?
Możesz dodać na przykład pokrojone oliwki, rzodkiewki lub inne świeże warzywa. -
Czy mogę przygotować tosty z wyprzedzeniem?
Lepsze będą przygotowane na świeżo, ale możesz przygotować awokado z dnia na dzień, przechowując je w lodówce w szczelnym pojemniku.
