Description
Sycąca i pełna smaku zupa z kapusty, idealna na zimowe dni.
Ingredients
Scale
- 1 główka kapusty
- 1 cebula
- 3 marchewki
- 2 ziemniaki
- 1 litr bulionu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- oliwa z oliwek
Instructions
- Pokrój cebulę i podsmaż na oliwie z oliwek.
- Dodaj pokrojoną kapustę, marchewkę i ziemniaki.
- Wlej bulion i gotuj przez 30 minut.
- Dodaj czosnek, sól i pieprz do smaku.
- Podawaj gorącą zupę.
Notes
Zupa świetnie smakuje z świeżym chlebem lub posypana natką pietruszki.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Soup
- Method: Boiling
- Cuisine: Polish
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 200
- Sugar: 4g
- Sodium: 500mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 7g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: zupa, kapusta, danie polskie, zdrowe jedzenie, zupa zimowa
